Sancocho

(Sustantivo – Masculino) 

Plato tradicional Dominicano, es una sopa gruesa llena de vegetales, raízes y carne bien sazonadas.

(Noun – Masculine) 

Traditional Dominican dish, it’s a thick soup that comes full of vegetables, roots and well-seasoned meats.

Ejemplos (Examples)

¡No hay comida mejor que el sancocho mi hermano! 

There’s no dish better than sancocho my man!

El sancocho de don Raulo está para morirse. 

Old man Raulo’s sancocho is to die for.

Cultural, Informal.