Porción pequeña de comida envuelta en una tortilla, y por extensión cualquier poco de comida.
Small portion of food wrapped in a tortilla, and by extension any small bite of food.
Ejemplos (Examples):
Deme un gallito de carne por favor.
Give me a little bite of meat please.
A Luis le gustan los gallos de pollo.
Luis likes chicken bites.
En la fiesta solo dieron gallos de comida.
They only gave food snacks at the party.